红油辣子

红油辣子的做法与步骤

1. 1.

   菜籽油烧到冒烟，转到最小火稍微晾一晾，下除了芝麻和辣椒面的所有材料，炸30分钟

2. 2.

   用网筛过滤掉所有香料，还是最小火，下芝麻和辣椒面炸出香味，15分钟左右

3. 3.

   静置24小时，沉底的辣椒面不要