糯米藕

糯米藕的做法与步骤

1. 第1步.

   先将糯米洗净，浸泡半个小时或者半个小时以上。

   
2. 2.

   洗净，切开。

3. 3.

   填糯米。

4. 4.

   把浸泡好的糯米塞到莲藕里面，一直到塞满为止。

5. 5.

   用牙签把塞好的莲藕固定好。 烧一锅水，可以没过莲藕。然后将固定好的莲藕放到烧开的水里面，大火煮，四分钟左右（根据莲藕的大小定）

6. 6.

   莲藕煮好以后切块，锅里烧好热油，大概七分热的时候就把莲藕放下去煎，两面成金黄色即可。