自制米粉

自制米粉

自制米粉的食材和调料

糙米100克适量
橄榄油适量

自制米粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    糙米三分之二泡水放12小时,三分之一煮饭放凉。加80克水。破壁机打浆。滤网过滤一次,留下米浆,准备米粉盘两张,蒸锅热水烧开,米粉盘用刷子抹薄油,倒上一层米浆,锅开后上锅蒸三分钟,取出放凉,用刮板刮开放在案板上备用

    自制米粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做肉丸汤,适量酱油,肉丸里我揉了田鸡肉做成丸子,宝宝爱吃

    自制米粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这么一大碗

    自制米粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刁嘴娃消灭光了

    自制米粉的做法步骤 第4步

小贴士

比买的成品河粉好吃,qq的,没有淀粉明胶的味道,小朋友用这种形式摄入糙米,很好消化,营养美味

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