烤冷面

烤冷面

烤冷面的做法说明

现在走到哪都有我大哈尔滨的烤冷面,一个个的推车上面一个铁板,老板在铁板上熟练的操作香喷喷的烤冷面人人都喜欢。现在好多超市出了袋装的烤冷面,今天教教大家在家怎么做!

烤冷面的食材和调料

冷面1份
香肠1根
鸡蛋1个

烤冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把材料包打开,你会看见里面有5片冷面,5个干料包,一袋辣酱,所需要的基本食材都在这里

    烤冷面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅倒油

    烤冷面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热之后放一片冷面,香肠,再把鸡蛋打在冷面上

    烤冷面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋打散,用铲子就行,将冷面翻个面,让鸡蛋接触锅面

    烤冷面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在另一面放辣酱,根据个人口味

    烤冷面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把辣酱刷均匀,撒上干料和糖,放点糖和醋!嗯!一定要放!好吃!

    烤冷面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把肠放到有酱的一面,把香肠包裹起来,盛出来!就好啦!

    烤冷面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    吃之前切成小块,一口接一口,根本停不下来!

    烤冷面的做法步骤 第8步

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