冰皮月饼

冰皮月饼的做法与步骤

1. 1.

   玉米油和牛奶，糖粉一起搅拌至无颗粒

2. 2.

   再加入糯米粉，澄粉及粘米粉搅拌至无颗粒

3. 3.

   将拌好的液体倒入大盘子中入锅蒸20分钟 (越薄越容易熟，蒸至透明不粘筷即可)