清炒土豆丝

清炒土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，洗去淀粉，直至水变清，下锅前，都泡在清水里。切葱花。

   
2. 第2步.

   热锅入油，下葱花爆香

   
3. 第3步.

   下土豆丝煸炒，变软时加盐

   
4. 第4步.

   略炒一下再加生抽

   
5. 第5步.

   加陈醋，一点点就好，用来提味

   
6. 第6步.

   炒熟后出锅装盘