快手酱烧三文鱼

快手酱烧三文鱼的做法说明
这个菜从做到上桌不到半小时(正好是电饭锅闷好饭的时间),还特别下饭,又懒又馋的po主我常常做😁
快手酱烧三文鱼的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切好放在煎锅里

- 第2步.
倒一点点油,把鱼摞上去,倒一大勺生抽,两大勺老抽,一大勺糖,一点点料酒和盐,尽量均匀的洒在鱼上

- 3.
大火三分钟,中小火五分钟,鱼皮那面熟了就翻面再五分钟,筷子捅一捅,能轻松捅穿就是熟透了。
小贴士
1,油少放或不放,三文鱼自己是出油的
2,酱汁要多,吃的时候也要沾沾,连汁儿带肉可下饭啦

这个菜从做到上桌不到半小时(正好是电饭锅闷好饭的时间),还特别下饭,又懒又馋的po主我常常做😁
葱姜蒜切好放在煎锅里

倒一点点油,把鱼摞上去,倒一大勺生抽,两大勺老抽,一大勺糖,一点点料酒和盐,尽量均匀的洒在鱼上

大火三分钟,中小火五分钟,鱼皮那面熟了就翻面再五分钟,筷子捅一捅,能轻松捅穿就是熟透了。
1,油少放或不放,三文鱼自己是出油的
2,酱汁要多,吃的时候也要沾沾,连汁儿带肉可下饭啦
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