酸辣鸡爪

酸辣鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   1将鸡爪去指甲，剁成段！用当有料酒的滚水煮同时放入3片姜。2煮8分钟后放入凉水浸泡控水。

   
2. 第2步.

   3把辣椒切成段 香菜切碎，和鸡爪一起放入盆中放入一包醋，生抽一勺，蚝油一小勺，放入冷开水搅拌，放盐调味！味重可加糖

   
3. 第3步.

   4让汁液完全浸泡鸡爪！

   
4. 第4步.

   最后保鲜膜包起来放冰箱12小时后便可品尝成果！