鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法说明

鱼富含丰富的蛋白质,煮汤 鱼头是最好不过啦。 这是一道营养又美味,具有清热润肺,暖胃润肤的功效;话说即可以美容养颜,又是一道良好的补品。

鱼头豆腐汤的食材和调料

鱼头
豆腐
香菜
植物油
味精

鱼头豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    先把锅烧热,放油,放姜爆香,再把鱼头放进锅中,待两面煎黄,放水。

  2. 2.

    待锅中水开, 转砂锅,水开了再把豆腐放进去一起煮,炖十来分钟,放味精,香菜,关火。

小贴士

转砂锅,味道美味即营养,这样炖出来的汤呈乳白色的。

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