红薯泥月饼

红薯泥月饼

红薯泥月饼的做法说明

刚买了月饼模子,还没开始做月饼呢,正好老妈蒸了红薯给娃吃,心血来潮的压成泥,做成月饼样。换了新花样,娃吃的超开心~

红薯泥月饼的食材和调料

红薯紫薯500f
(可不用)5-10g
红枣(可不用)适量
模子

红薯泥月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯或紫薯洗净,去皮,切片,上锅蒸熟至软透。

    红薯泥月饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    有条件的亲可以过下筛子,没有的话,简单的用勺子使劲压成泥状。太干的话可以加一丢丢的水。喜欢甜的可以加一丢丢的糖。

  3. 第3步.

    用月饼模子压出好看的形状,脱模。不用刷油脱模,很好脱,慢点就行了。快的话会可能外表会破一点。我就是心急了~

    红薯泥月饼的做法步骤 第3步

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