手擀面
手擀面的做法说明
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手擀面的食材和调料
| 面粉 |
手擀面的做法与步骤
- 第1步.
面粉加适量水，水不要一次加太多
- 第2步.
和成硬点的面团
- 第3步.
面团醒十分钟，开始擀
- 第4步.
黏的话多撒些干面粉
- 第5步.
擀的大点了可以卷起来擀
- 第6步.
擀成比较薄的状态
- 第7步.
两面都要多撒些干面粉。要不容易黏
- 第8步.
把面中午起来
- 第9步.
切成粗细一样的面条
- 第10步.
撒些干面粉
- 第11步.
吃不完的晾干，冰箱冷藏保存
- 第12步.
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