卤猪蹄

卤猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好大料

   
2. 第2步.

   将猪蹄放入锅中 先煮一下 去除腥味 再换水加入姜 葱 熬制高汤

   
3. 第3步.

   将大料 生姜 冰糖 放入锅加中加油炒出香味 及糖色

   
4. 第4步.

   加入淘料包 即最好的高汤 放入猪蹄 转小火煮二十分钟即可

   
5. 第5步.

   煮好就可以捞出来了 口味重的可以在汤汁里面放久一点 充分入味

   
6. 第6步.

   还可以放入自己喜欢的素菜 完工