五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋的做法说明

自己做早餐,每天变换花样吃鸡蛋,营养又健康。

五香茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋8个
茶叶铁观音)15克
花椒20粒
大料1粒
肉蔻2粒
香叶3--4叶
丁香4粒
1勺
酱油1勺
桂皮2片

五香茶叶蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋清洗干净,锅中放凉水,煮熟鸡蛋。

    五香茶叶蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备所需调料。

    五香茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    重新换水,将所以调料投入水中。用勺子将鸡蛋敲出龟裂纹,放入其中,开火煮5分钟,关火。

    五香茶叶蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好的茶叶蛋浸泡12小时,刚刚好。

    五香茶叶蛋的做法步骤 第4步

小贴士

1.煮鸡蛋10分钟,太长时间鸡蛋老不好吃。
2.浸泡时间长一些好吃,茶叶香和各种香料混合👌,好吃,真好吃,太好吃啦。哈哈哈哈

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