黄桃罐头

黄桃罐头

黄桃罐头的做法说明

健康又美味的黄桃罐头,只需30分钟就可以轻松搞定,赶快动手做起来吧

黄桃罐头的食材和调料

黄桃500g
80g
适量

黄桃罐头的做法与步骤

  1. 第1步.

    选择黄桃,不要太硬的,太硬会酸,但也不能太软,太软容易煮烂掉

    黄桃罐头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄桃:削皮去核,然后加盐2g,加水盖过黄桃,浸泡5分钟(最好不要超过5分钟,否则煮的时候特别容易烂)

    黄桃罐头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    5分钟后,倒掉盐水,桃子用清水再冲洗一遍,放入锅内,加水煮,水至少要盖过黄桃,不喜欢太甜的可以稍微多加些水(这时候如果是大块的冰糖,可以直接放进去,如果是小块的,可以等水开后再放进去,冰糖80g)

    黄桃罐头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中小火🔥,煮15分钟,不要大火,大火桃子很容易煮烂,变软,口感不好,煮好后的就是这样的

    黄桃罐头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放凉以后可以找个瓶子装起来,放冰箱冷藏,凉凉的口感棒棒哒

    黄桃罐头的做法步骤 第5步

小贴士

1.注意盐水浸泡时间
2.冰糖和水的量都不是死的,可以自己尝一尝,不过个人感觉那个糖水也是很好喝的,哈哈,原配方的量是100多g,太甜了
3.最后用冰糖,不要用砂糖,口感不一样哦
4.装瓶的话要放凉后密封
5.虽然放冰箱冷藏也要尽快吃掉,因为没有添加剂,保存时间会相对较短,不过估计这个量,如果4-5个人的话一次就吃完了,😄

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