韩式香辣鸡
韩式香辣鸡的做法说明
没想到妈妈反而超级喜欢这种新颖菜式！觉得她烧的没有我烧的好吃还好！味道很好哦！
韩式香辣鸡的做法与步骤
- 1.
鸡腿肉切丁，放料酒、酱油、白胡椒粉、生粉腌制20分钟以上。
- 2.
蔬菜洗净。黄瓜切件、卷心菜切条、土豆切块、洋葱切丝。准备好蒜粒。
- 3.
锅里热油，放蒜粒煸炒、再放洋葱翻炒，然后下腌好的鸡腿肉丁。煸炒至洋葱变软、鸡腿肉丁变色。然后放入所有蔬菜煸炒。
- 4.
调入韩式香辣酱、糖。再放点水。闷差不多10到15分钟。出锅。
小贴士
1. 韩式香辣酱我用了一勺就够了。
2.铸铁锅只是用来盛菜的。。因为菜太多盘子装不下了。。
3.可以根据自己的口味放盐，但不用多。一点点就行。香辣酱已经是咸的了而且肉也腌过了～
