鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法说明

由于老婆不喜欢白色的鱼汤,于是就做了一个不白的鱼汤。

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼两条
豆腐150g
少许
香菜少许
少许
少许

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲫鱼去内脏、鱼鳞,洗净后放入锅中,加水1500g,放入葱,姜片,开大火煮15分钟左右。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切丁,放入锅中,待水开后,改中火5分钟后放盐,一两分钟后出锅。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菜,香葱切碎撒到汤中。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃!

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步

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