蒸卤面
蒸卤面的做法说明
四季面食，简单方便
蒸卤面的做法与步骤
- 第1步.
准备用料，肉切片，用老抽和盐，葱，姜腌制30分钟左右，豆角切段
- 第2步.
先炒好肉
- 第3步.
多倒油，番茄炒豆角
- 第4步.
留出肉汁，菜汤汁，拌面
- 第5步.
锅内放水，面和菜上笼蒸（面在下，菜在上）大火蒸5分钟，换小火也5分钟，就可以出锅，搅拌，上桌
小贴士
肉肥一些，或者多点油，会很香的，喜欢面的颜色重些，可以倒老抽。
四季面食，简单方便
准备用料，肉切片，用老抽和盐，葱，姜腌制30分钟左右，豆角切段
先炒好肉
多倒油，番茄炒豆角
留出肉汁，菜汤汁，拌面
锅内放水，面和菜上笼蒸（面在下，菜在上）大火蒸5分钟，换小火也5分钟，就可以出锅，搅拌，上桌
肉肥一些，或者多点油，会很香的，喜欢面的颜色重些，可以倒老抽。
