卤鸡腿

卤鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿解冻。

2. 2.

   炒菜锅，接半锅水，烧至快开，放入鸡腿，开锅后撇出血沫子，放入料酒一勺大汤勺、老抽一勺半大汤勺、众香料（放入调料袋中）、盐（自行尝咸淡），调中火，熬煮一小时。

3. 3.

   好了。