紫薯月饼
紫薯月饼的做法说明
低热量又美味的月饼哟
方子能做6～7个月饼
紫薯月饼的做法与步骤
- 第1步.
莲子煮熟后加糖（eg莲子：糖=60：15）
- 第2步.
拌成泥后冷却备用
- 第3步.
紫薯蒸熟
- 第4步.
紫薯、高粉、糖粉混合搓成团，每个25g。
- 第5步.
15g的莲子馅包在紫薯皮内，用模具压出自己喜欢的图案。
小贴士
1、紫薯皮比较粘的话，把高粉放不粘锅里炒炒熟，撒在上面。
2、做完放冰箱冷藏，口感更好
低热量又美味的月饼哟
方子能做6～7个月饼
莲子煮熟后加糖（eg莲子：糖=60：15）
拌成泥后冷却备用
紫薯蒸熟
紫薯、高粉、糖粉混合搓成团，每个25g。
15g的莲子馅包在紫薯皮内，用模具压出自己喜欢的图案。
1、紫薯皮比较粘的话，把高粉放不粘锅里炒炒熟，撒在上面。
2、做完放冰箱冷藏，口感更好
