小炒山药

小炒山药的做法说明
换一种方式吃山药~
简单快手的家常菜
小炒山药的做法与步骤
- 1.
山药洗干净削皮。切成小块儿。
- 2.
锅中倒油,待油热后,放入豆瓣酱炒出香味。
- 3.
放入山药,不断翻炒。可以加入一些水,山药在炒的时候会变的黏黏的~
- 4.
快熟时,放糖和盐。再翻炒几下出锅。
小贴士
炒的时候如果太干,加入一些开水。
最后要注意,不要炒的太干了,要早些收汁。
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