刀切馒头

刀切馒头

刀切馒头的食材和调料

面粉500
温水250
酵母4

刀切馒头的做法与步骤

  1. 1.

    酵母倒进温水里,静置几分钟,倒入面粉揉成光滑的面团。

  2. 2.

    发酵至两倍大,取出揉匀,擀成长方形的面片,表面抹层水卷起。

  3. 3.

    用刀切成合适的大小,放入锅中发酵半小时,大火烧开,转小火蒸15分钟,关火焖五分钟。

美食资讯

刀切馒头相关菜谱大全