绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
把绿豆浸泡一晚,心急的可以用温水泡4小时,天热记得换水

- 第2步.
然后用电饭煲煮,很多人用蒸的,可是我觉得用这个简便又省事,水量刚好泡到全部绿豆再高一点点

- 第3步.
煮好的绿豆很容易搅烂,用不粘锅下黄油融化小火翻炒,不喜欢多油所以我没下很多,大概50g吧,不够的可以加色拉油,下白砂糖

- 第4步.
最后待凉压膜成型就好了,我的少油容易裂


把绿豆浸泡一晚,心急的可以用温水泡4小时,天热记得换水

然后用电饭煲煮,很多人用蒸的,可是我觉得用这个简便又省事,水量刚好泡到全部绿豆再高一点点

煮好的绿豆很容易搅烂,用不粘锅下黄油融化小火翻炒,不喜欢多油所以我没下很多,大概50g吧,不够的可以加色拉油,下白砂糖

最后待凉压膜成型就好了,我的少油容易裂
