麻辣豆腐

麻辣豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐洗净，切小块

2. 2.

   锅中倒油，倒适量麻辣粉炒香

3. 3.

   倒入豆腐块翻炒一下，加水没过豆腐块。

4. 4.

   烧开后加适量盐和鸡粉，盖锅盖焖煮。如果喜欢吃煮到豆腐有洞的那种，需要煮的比较久。