米酒

米酒

米酒的做法说明

看小森林夏秋篇讲的,有空试试。

米酒的食材和调料

大米粥一份
酒曲一份
酵母一勺

米酒的做法与步骤

  1. 1.

    熬好的大米粥加入酒曲,夏天自然放置一夜。

  2. 2.

    早上发酵好的醪糟加入酵母

  3. 3.

    醪糟汁出现气泡后,用纱布过滤醪糟汁后冷藏饮用。

美食资讯

米酒相关菜谱大全