水蒸鸡

水蒸鸡的做法说明
简单美味,每一滴汁都是爽的。
水蒸鸡的做法与步骤
- 第1步.
材料准备,鸡洗干净、姜葱蒜切碎待用

- 第2步.
半包盐焗鸡盐,摸均匀鸡的全身,有缝隙的地方多放一些

- 第3步.
半个鸡或全鸡肚子里面放备用的姜葱蒜和盐材料

- 第4步.
放进锅里,倒进鸡高度的五分之一左右的清水,盖上,按下按钮。

- 第5步.
锅差不多跳闸时出锅,手撕开或切块,摆盘出锅淋上汁上去即可👌

小贴士
1.盐的量基本是半包,根据个人口味添加;
2.水的量注意,保持在五分之一到二的鸡的高度;
3.在煮的时候,中途可以开盖翻一下背面煮,这样更加均匀不会焦。














