肉末豆腐

肉末豆腐

肉末豆腐的食材和调料

猪肉50g
豆腐150g
酱油少许
蚝油少许
两粒
少许

肉末豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉改刀切成肉末,蒜头拍碎切末,葱切末备用

  2. 2.

    将豆腐切成2厘米的方块放在蒸锅上蒸15分钟,出锅前撒上葱末

  3. 3.

    油锅爆香蒜头后加猪肉炒制变色,加酱油蚝油上色

  4. 4.

    酱淋在蒸好的豆腐上就完成了

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