炒鱿鱼

炒鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼洗净，加料酒，盐，生抽，辣椒粉，黑胡椒粉抓揉使其充分入味，盖保鲜膜放冰箱冷藏半天，我一般是过夜

2. 2.

   热锅加油，加入辣椒洋葱胡萝卜，适量盐，快速翻炒

3. 3.

   待洋葱微微出水时加入腌制好的鱿鱼翻炒片刻，加一点点糖和适量生抽调味，继续翻炒3、5分钟，出锅咯啦啦啦