腊鸭腿煲

腊鸭腿煲的做法说明
传统腊味用煲仔方式做出来的饭菜,更能品尝到隐藏在里面的鲜美味道,浓郁的汤汁、鲜美的鸭肉,完美体现出生活的甜美!!!
腊鸭腿煲的做法与步骤
- 第1步.
腊鸭腿、土豆切块,洗净

- 第2步.
铁锅烧热加油,下姜、蒜、朝天椒煸炒,倒入切快的腊鸭腿翻炒,然后土豆块,继续翻炒;加水前放入八角,加水浸没锅中菜食改中火慢炖。

- 第3步.
大约20分钟后大火收汁,加入青菜叶。

- 第4步.
出锅撒上葱花即可完工!

小贴士
若土豆喜欢硬点的,可以加水后再放入土豆!

传统腊味用煲仔方式做出来的饭菜,更能品尝到隐藏在里面的鲜美味道,浓郁的汤汁、鲜美的鸭肉,完美体现出生活的甜美!!!
腊鸭腿、土豆切块,洗净

铁锅烧热加油,下姜、蒜、朝天椒煸炒,倒入切快的腊鸭腿翻炒,然后土豆块,继续翻炒;加水前放入八角,加水浸没锅中菜食改中火慢炖。

大约20分钟后大火收汁,加入青菜叶。

出锅撒上葱花即可完工!

若土豆喜欢硬点的,可以加水后再放入土豆!