松茸蘑菇包

松茸蘑菇包的做法与步骤

1. 1.

   松茸切小丁，加葱、姜炒香调盐味；

2. 2.

   和面、醒发，将松茸馅包入面团包成伞型，伞顶撒可可粉，蒸15分钟待用；

3. 3.

   用面团做成蘑菇梗沾面糊与菇伞粘合，并用牙签固定。

4. 4.

   再蒸3分钟即成。