清炒生菜

清炒生菜的做法说明
炒得脆脆的,一口咬下去,都是菜本身的美味
【这简直是3分钟完成系列啊,快手菜之快手菜】
清炒生菜的食材和调料
| 生菜 | |
| 鱼露 | |
| 味精 |
清炒生菜的做法与步骤
- 1.
生菜洗净备用
- 第2步.
锅里热油,放入青菜大火快速翻炒,沿锅边淋一点水,加入鱼露,味精迅速翻炒几下,等到生菜熟了颜色变深了后就可以盛上来了,不可以炒太久不然菜变软就不好吃了

小贴士
这道菜炒的时候火候要到,速度要快,迅速翻炒,熟了马上盛上来,不炒太久,让生菜保持在脆脆的感觉,这样才够香~

炒得脆脆的,一口咬下去,都是菜本身的美味
【这简直是3分钟完成系列啊,快手菜之快手菜】
| 生菜 | |
| 鱼露 | |
| 味精 |
生菜洗净备用
锅里热油,放入青菜大火快速翻炒,沿锅边淋一点水,加入鱼露,味精迅速翻炒几下,等到生菜熟了颜色变深了后就可以盛上来了,不可以炒太久不然菜变软就不好吃了

这道菜炒的时候火候要到,速度要快,迅速翻炒,熟了马上盛上来,不炒太久,让生菜保持在脆脆的感觉,这样才够香~