炸草鱼

炸草鱼

炸草鱼的做法说明

从小吃到大的一道家常菜哈哈，咸咸香香的草鱼，外皮炸的脆脆的，肉质又很鲜，最是下饭了

炸草鱼的食材和调料

草鱼
盐

炸草鱼的做法与步骤

第1步.
草鱼切块，洒盐，腌制几小时
第2步.
洗掉草鱼的盐，然后锅里热油，油的量要盖过鱼本身，放草鱼块进去炸，炸至两面都金黄色就可以了

小贴士

炸鱼的时候，不要总翻动鱼，不然鱼会弄烂不好看，等一面炸得差不多了再翻过来炸另一面

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