手撕面包

手撕面包的做法与步骤

1. 第1步.

   一发后面团排气、醒发15分钟，把面擀成长方形。

   
2. 第2步.

   切成四条

   
3. 第3步.

   黄油➕蜂蜜 混合 刷均匀

   
4. 第4步.

   叠加

   
5. 第5步.

   切成八等份

   
6. 第6步.

   放入八寸模具里（俺自己做的小烟囱，嘻嘻～）

   
7. 第7步.

   二次发酵2—2.5倍大

   
8. 第8步.

   烤箱170度 预热5分钟，160烤30分钟，OK啦😊