豆角土豆炖牛腩

豆角土豆炖牛腩的做法说明
土豆炖牛肉已经很好吃了,再加入一些豆角就更美味了!这菜不论是用牛肉还是牛腩都好吃。
豆角土豆炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
先把牛腩在锅里用姜蒜大料干辣椒爆一下,然后加水放入高压锅这时放盐,生抽老抽料酒及糖,(有香叶的可以放一两片,没有也行)盖锅压20分钟,

- 第2步.
加入土豆

- 第3步.
再加入豆角压炖10到15分钟即可。

- 第4步.
其实豆角在土豆炖十分钟后再加入最好,那样口感会丰富一些,我有点懒省事,一下子搞定了。

小贴士
先把牛腩在锅里用姜蒜大料干辣椒爆一下,然后加水放入高压锅这时放盐,生抽老抽料酒及糖,(有香叶的可以放一两片,没有也行)盖锅压20分钟,再加入豆角和土豆压10到15分钟即可。(其实豆角在土豆炖十分钟后再加入最好,那样口感会丰富一些,我有点懒省事,一下子搞定了。)














