可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   腌制: 将清洗后的鸡翅滤干，倒入适量料酒，加入少许盐、姜丝，搅拌均匀，腌制20分钟左右。

   
2. 第2步.

   油炸 : 将腌制好的鸡翅和上适量豆粉，待油烧辣以后，一次性放入4-5个鸡翅进行油炸，2-3分钟后舀出放入盘中

   
3. 第3步.

   闷熟: 将油倒出，倒入500毫升可乐(根据鸡翅数量决定)，再将鸡翅倒入锅中，此时改用小火，待可乐煮干过即可出锅😌(耐心等待)

   
4. 第4步.

   出锅！