辣炒花蛤

辣炒花蛤

辣炒花蛤的食材和调料

花蛤500g
辣椒
老抽
料酒

辣炒花蛤的做法与步骤

  1. 1.

    锅内入热油,将姜、蒜、辣椒爆香

  2. 2.

    倒入花蛤翻炒

  3. 3.

    加盐、糖、老抽、料酒,继续炒至壳张开

  4. 4.

    加少许鸡精,起锅装盘

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