咖喱牛腩
咖喱牛腩的做法说明
一个累气沉沉的傍晚，突然想念起家里的咖喱块。于是，我决定拿些牛腩，犒劳犒劳等我已久的咖喱块。
咖喱牛腩的做法与步骤
- 第1步.
冷水下锅，烧。
- 第2步.
烧开后，煮两分钟后，肉捞出，血沫沫捞出，汤留着待用。
- 第3步.
在烧牛肉的时候，切切切
- 第4步.
把捞起的牛腩＋洋葱＋姜＋蒜＋米酒→爆炒
- 第5步.
爆炒完毕，加步骤1的汤，炖……炖……炖
- 第6步.
炖了50分钟后，把土豆红萝卜洋葱和咖喱块加进去。继续炖。哦对了，记得＋盐＋糖。
- 第7步.
＋椰浆
- 第8步.
最后撒上香芹
- 第9步.
根本来不及拍个美照结案，家里的饭丝就开抢了。→＿→好吧，我只能拍自己碗里那两块以作个念想了。毕竟第一次做咖喱牛腩。
小贴士
有高压锅的最理想是用高压锅炖牛腩了。省不少时间。
