Vegetarian pancake

Vegetarian pancake的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋,面粉,盐,麻油,胡萝卜丁,香菇丁混在一起,加入温水。调至理想的黏稠度,不能太稀 不然饼会破,不能太稠,影响口感。

- 第2步.
在平底锅上滴两平勺子玉米油,把掉好的糊状体均匀摊平在平底锅上,先大火再转小火。

- 第3步.
反复翻面至面饼全熟,必要时可以用铲子压一压面饼。 注意这时候一定是小火烘着。 完成后按个人喜好涂上美美的韩国辣酱。

- 第4步.
大功告成....开吃!

小贴士
大火时候就一会会哦,时间久了外面就焦了,里面还是糊状的














