甜牛奶
甜牛奶的做法与步骤
- 1.
把牛奶导入锅子里
- 2.
加糖，大概每250ml，一勺半糖可以根据自己的喜好适当添减
- 3.
搅拌均匀再开锅加热，不然很容易糊糖
- 4.
加热时没有特别要控制火候，但是一定要一直搅拌，最好用锅铲不要用筷子或勺子，锅铲搅拌的更均匀
- 5.
一直搅拌，可以尝尝温度是否达到你需要的温度，如果要特别热的牛奶，也不要等牛奶煮开，看到有小气泡煮开就够了。再过就会糊底，那样煮出来的牛奶会有一股焦糊味
- 6.
小提示：牛奶在锅里一定要不停的搅拌！！！
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