烩面

烩面的做法与步骤

1. 1.

   葱姜蒜切片

2. 2.

   肥牛 龙虾丸 切小块

3. 3.

   土豆 胡萝卜 西红柿 油菜 切小块备用 同时烧一壶热水

4. 4.

   热锅 热油 下葱姜蒜片爆香

5. 5.

   下肥牛爆炒

6. 6.

   肥牛爆炒几下至刚变色 下土豆块 胡萝卜块 并加适量生抽 炒至土豆块快熟

7. 7.

   下西红柿 加适量蚝油 炒至微微粘稠

8. 8.

   下油菜 龙虾丸 炒一分钟

9. 9.

   直接倒适量烧好的开水进锅 下面条 让面和刚炒的那些菜一起煮 煮至面条熟 放少量盐调味 收汁一小会 出锅