海苔蛋卷
海苔蛋卷的做法说明
可以把做菜没用完的边角料完全利用，用料里的东西都是我当时手头有的，其实完全可以看实际情况来自己发挥。这个菜非常顶饿，吃几块就会有饱腹感
海苔蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
剩红肠切小丁
- 第2步.
包菜切末
- 第3步.
包菜几片切碎，土豆打丝后切碎
- 第4步.
葱姜切末
- 第5步.
因为两三个人吃，用了四个鸡蛋
- 第6步.
把剩米饭倒进蛋液，搅匀
- 第7步.
把之前切末切丁的东西都倒进去，加淀粉搅匀
- 第8步.
加盐、胡椒粉、鸡精调味后入锅拍平，我还加了点耗油，总之按喜好来，
- 第9步.
两面输了之后出锅，这是切开之后拍的断层
- 第10步.
这一步没拍照，就是用成片的海苔包起来，因为我喜欢海苔，不喜欢的直接吃就好，不影响味道
- 第11步.
成品
小贴士
用手头的料做就行，或者你喜欢什么就放什么，鸡蛋包容性很强。凉了也能吃，不影响口感
