卤鸡蛋

卤鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟剥皮

   
2. 第2步.

   倒入一瓶啤酒，放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖

   
3. 第3步.

   放入生抽、老抽、盐（汤咸一些更入味）。大火煮开，转小火炖20分钟

   
4. 第4步.

   在汤中泡4~8小时即可