焖土豆块

焖土豆块的做法与步骤

1. 1.

   土豆切成小块，放水里浸泡一会

2. 2.

   锅里放油，放入花椒八角炒出香味，放入大蒜炒成金黄色。放入土豆块

3. 3.

   翻炒几遍后放入白糖，再放盐，八分熟时放入尖椒。

4. 4.

   最后出锅时放入蒜末。不喜欢辣的可以放柿子椒或少放辣的