酸辣粉

酸辣粉的做法说明
在家也能随便弄,非常简单,饿的时候来上一碗特别爽!
酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
先把花生米炸好,用吸油纸吸走多余油脂,同时鸡蛋打散,摊个蛋饼

- 第2步.
碗中放入辣椒油、生抽、糖、蚝油、陈醋等等调味料

- 第3步.
浇入一勺热汤,拌匀备用

- 第4步.
把豆苗焯熟,放入碗中

- 第5步.
红薯粉条先用温水泡软,然后放入汤锅中煮熟

- 第6步.
捞出放入碗中,拌上菜码

- 第7步.
即可享用

小贴士
1.红薯粉条事先用温水泡发至软。
2.蔬菜可以选择自己喜欢的放。

在家也能随便弄,非常简单,饿的时候来上一碗特别爽!
先把花生米炸好,用吸油纸吸走多余油脂,同时鸡蛋打散,摊个蛋饼

碗中放入辣椒油、生抽、糖、蚝油、陈醋等等调味料

浇入一勺热汤,拌匀备用

把豆苗焯熟,放入碗中

红薯粉条先用温水泡软,然后放入汤锅中煮熟

捞出放入碗中,拌上菜码

即可享用

1.红薯粉条事先用温水泡发至软。
2.蔬菜可以选择自己喜欢的放。