豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净焯水备用，豆豉、剁椒、姜备好。

   
2. 第2步.

   热锅倒入少许油将排骨煸香，放料酒炒会，再加入豆豉、剁椒、姜继续炒，然后放酱油、黄豆酱、糖、盐、鸡精炒匀起锅。

   
3. 第3步.

   用高压锅蒸二十分钟就好了。