海鲜粥

海鲜粥

海鲜粥的做法说明

元气满满地一天!!~

海鲜粥的食材和调料

梭子蟹2只
花蛤
西芹1/3根
大米

海鲜粥的做法与步骤

  1. 1.

    1.先把米放進水裡浸泡兩小時

  2. 2.

    2.将蟹洗净,从中间切开,蟹爪分离,花蛤要泡至开口,虾线剥离。

  3. 3.

    3.这时用白酒、盐、葱姜末腌一下梭子蟹,虾,花蛤肉(#半个小时)

  4. 4.

    米泡好开始熬,至开花,放几滴香油和一小匙盐。

  5. 5.

    然后把腌好的虾蟹放入一起熬,一边搅拌至粘稠状。(一定要一边搅拌一边熬!)

  6. 第6步.

    然后把花蛤肉、西芹丁放入,再熬两分钟。关火,加入3-4滴酱油,最后撒入葱末,出锅~

    海鲜粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    是不是很美味~

    海鲜粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    :)

    海鲜粥的做法步骤 第8步

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