麻辣猪蹄
麻辣猪蹄的做法说明
芳香四溢，让人忍不住口水直流😁。
麻辣猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
首先，把切好的猪蹄冷水煮，20分钟后捞出一旁待用。
- 2.
然后热油冒烟后，加入适量辣椒面。制成辣椒油，在加入几滴海天拌饭酱的油和重庆火锅底料很小一块。（捞出辣椒子的渣）
- 3.
然后加入猪蹄，翻炒几下，再加入香料（麻椒、花椒、八角、桂皮）和调料（葱姜蒜、老抽、生抽、料酒，鸡精）
- 第4步.
最后加入适量热水，淹没猪蹄即可。倒入电饭锅，焖1~2小时左右。就可以开吃辣
小贴士
海天拌饭酱和火锅底料没有可不加哟，本人正好有，发现加了更香辣
