蜜汁烤翅🍯

蜜汁烤翅🍯的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅用刀斜割几下，要切的深一点，再用牙签扎几下

2. 2.

   将鸡翅用料酒，老抽，姜片，蒜片腌制几个小时

3. 3.

   锅内倒油，油热后放入冰糖炒化，再放入鸡翅，煎至两面金黄

4. 4.

   倒入腌制鸡翅的调料水，加入两勺蜂蜜，加生抽，加水，没过食材，加盐，大火烧开，收汁

5. 5.

   将翅根根部报包上锡箔纸，以免烤焦（鸡翅不用包），烤盘上铺上锡箔纸，将鸡翅放在锡箔纸上，用锡箔纸包住鸡翅。

6. 6.

   烤箱150度预热，鸡翅烤10分钟

7. 第7步.

   摆盘