纯荞麦面包

纯荞麦面包的做法与步骤

1. 1.

   面粉过筛；盐和糖用少许温水融化

2. 2.

   将除了油以外的所有食材混合揉捏成团

3. 3.

   发酵半小时左右，将油放入揉捏，再次发酵1小时

4. 4.

   发酵完成将面团排气后入模具，铺平整即可

5. 第5步.

   烤箱170度预热后，面团模具入烤箱上下加热35分钟

   
6. 第6步.

   烤好后取出烤箱迅速倒出

   
7. 第7步.

   成品，表面脆脆的，内里较为柔软。口感不是那么美味，但这是纯粗粮，无添加剂调节口味的健身餐主食。