yoyo蛋包饭
yoyo蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
洗净切碎材料
- 第2步.
做蛋皮
- 第3步.
加入适量油爆香洋葱和胡萝卜
- 第4步.
加入芝士肠
- 第5步.
再加入西芹和栗米
- 第6步.
最后加米饭
- 第7步.
再加入几滴米酒，炒出来米饭松软可口。
- 第8步.
最后加盐和几滴鲜露，没有鲜露也可以用生抽代替。
- 第9步.
完成后的炒饭😍
- 第10步.
用蛋皮包好饭
- 第11步.
虽然每次都逃不开卖相丑的魔咒，但味道真的真的很棒，小朋友超捧场👍🏻
小贴士
蛋液里加入适量清水和生粉，煎蛋皮更易上手而且更鲜嫩，炒米饭加入几滴米酒更香米饭更松软
