清炒南瓜

清炒南瓜的做法与步骤

1. 1.

   将南瓜去皮切成块

2. 2.

   蒜，切碎

3. 3.

   锅里倒入适量的油，油热倒入蒜，煸炒出香味，放入南瓜翻炒

4. 4.

   放入盐翻炒几下，加入水少许，两三分钟翻炒一次，水干再放入少许的水，直到南瓜熟透，加入少许鸡精即可出锅